新春佳节年味浓，田间地头采收忙。近日，新仓镇同兴村石冲羊肚菌种植基地迎来新春丰收采摘季，温室大棚内菌香四溢，处处呈现繁忙喜庆的丰收景象。

走进同兴村羊肚菌种植基地，一排排温室大棚整齐排列，棚内温暖湿润。放眼望去，一朵朵羊肚菌错落有致、破土而出，菌盖饱满、肉质肥厚、色泽鲜亮，长势十分喜人。村“两委”穿梭在菌垄间，手持工具细心采摘、轻放装篮，指尖翻飞间满是丰收的喜悦，一派热闹有序的采收场景。

羊肚菌是名贵药食同源食用菌，素有“菌中之王”“素中之荤”的美誉，口感鲜香脆嫩，富含多种氨基酸、多糖、硒元素及抗菌抗病毒活性成分，兼具极高食用与滋补价值，市场需求旺盛、供不应求。

近年来，同兴村立足气候温和、土壤肥沃的生态优势，盘活闲置冬闲田，因地制宜发展特色村集体经济，把“冬闲田”变成“聚宝盆”，让传统农闲季变身“增收季”。基地采用“羊肚菌 + 黄豆”轮作模式，大幅提升土地利用率与综合效益，以特色产业激活乡村发展新动能，走出一条生态美、产业兴、百姓富的乡村振兴路。

当前正值羊肚菌最佳采摘期，品质上乘、新鲜直达！诚邀广大村民、朋友前来基地现场采摘、品鉴采购，把这份来自同兴村的生态山珍带回家！（徐 洁）