程岭高山云雾茶场地处大别山南麓，沿着“赤百”公路前行，来到距离县城区20公里的程岭村高山茶场，这里海拔近800米，常年云雾缭绕，是茶叶生长的佳地，步行来到山腰处，漫山遍野的茶树青翠欲滴，一枚枚新芽嫩绿芳香，微风吹来，韵味悠长。采茶人顺着茶树枝头仔细找寻，快速地采摘下一片片鲜嫩的茶芽，小心地放进竹篓。

“现在采的都是明前茶，要求一叶一芯，也就是茶叶最顶端的部分。这个茶青要五六万颗才能制成一斤茶，所以显得尤为珍贵。”据程岭高山云雾茶叶专业合作社负责人介绍，茶场土壤偏酸性，以黄壤、沙壤土、沙泥页岩为主，天然的地理优势造就茶树生长缓慢、新梢持嫩性强、茶叶有效成分相对含量较高等特性，所产茶叶香高味醇、清心怡神、经久耐泡。

“程岭高山云雾茶场面积在1000亩左右，每年采茶季平均能带动一两百个人就业，最多的时候有三四百人。”春茶采摘，茶场需要大量的季节性用工，为了能让农户积极地参与到采茶工作中来，茶厂负责人采取在茶山上当场兑现的方法支付工资，现在，村子里的农户对他极为信任，平时只需一个电话，就可召集上百农户上山采茶。村民范丙焰是每年都在茶场务工的采茶人之一，“一个月有3000元左右的收入，在家门口就能赚钱，所以也不考虑去外面了。”现在，范丙焰还把妻子带到茶场务工，在一家人的辛勤劳动下，日子是越过越好。

“合作社采取‘合作社+农户'的方式，将茶场打造成为集茶叶生产、休闲旅游于一体的茶叶生态园、名优茶产业规模化生产区和高品位的生态休闲观光区。”以发展茶叶为主导，合理搭配生态平衡的立体型有机农业产业园，既可以满足水土保持、生态重建、增加乡村旅游资源的需要，又能帮助当地劳动力实现就近就业。

如今，晋熙镇程岭高山云雾茶场已经步入快速发展轨道，茶产业已经成为附近村民脱贫致富的一项支柱产业，程岭村将继续秉持产业兴则农村兴的发展理念，奋力打造“产业兴旺、生态宜居、生活富裕”的美丽新程岭。（通讯员  程江龙）