为落实好食品生产领域相关监管要求，持续打造更优营商环境，近日，县市场监管局组织业务骨干，主动走进辖区茶叶及肉制品生产企业，开展食品生产许可“证前指导”服务。

企业在办理食品生产许可证时常采取“先申报、后审核”的方式，若在厂房设计、生产流程布局等方面存在不合规之处，往往要等到现场核查时才发现问题，导致整改返工、耗时费力，甚至延误投产。针对这一情况，县市场监管局转变工作方式，变“等企业上门”为“送服务上门”，在企业筹备阶段就提前介入，帮助市场主体减少不必要的制度性成本，用实际行动践行“为民办实事”的服务理念。

针对茶叶生产企业，执法人员着重对茶叶原料验收标准、杀青工序关键控制点、产品包装标签规范性进行指导，强调严守茶叶质量安全底线，助力太湖茶叶品牌建设。针对肉制品生产企业，工作人员围绕原料管控、交叉污染防控、三防设施布控、冷藏运输条件等方面提出针对性建议，帮助企业有效规避食品安全风险，落实肉制品质量安全提升相关要求。

通过推行“证前指导”，实现了“提前介入、规范建设、顺利发证、快速投产”的目标。这一服务模式有效化解了企业办证过程中“反复跑、整改难、周期长”的难题，显著降低了企业前期投入风险，避免了因布局设计不当造成的重复建设和资金浪费，以实实在在的成效体现“为民办实事”的担当。

下一步，县市场监管局将继续秉持监管与服务并重的理念，紧密围绕2026年食品安全监管重点任务，抓好食品安全全链条管理，在提升审批效率的同时强化后续帮扶。（毕子安）