新春伊始，万物向新。作为全县产业振兴的重要阵地，大石乡紧扣“农业立乡、工业强乡、文旅兴乡”发展思路，以“五个一”特色农业产业为抓手，不断夯实农业基础，走出了一条产业提质、农民增收、乡村振兴的特色发展之路，为乡村全面振兴注入强劲动能。

小小瓜蒌籽

撑起富民“金产业”

来到大石乡棠林村的瓜蒌基地，迎面而来的便是新鲜泥土的芳香，几辆小型挖土机在瓜蒌地里细致翻土、清除杂草。棠林村党总支书记、村委会主任刘孙华告诉记者，为了进一步提质增效，提高综合收益，棠林村不断扩大种植面积，造就了如今310亩成片的瓜蒌基地。正值春耕田间管理阶段，做好清除枯坏的瓜蒌苗、翻新土壤、施加化肥等工作，至关重要。后续种植更好品种的瓜蒌苗，将为今年增产增收打下坚实基础。

今年以来，棠林村聚焦瓜蒌产业提产、提质、提效三大目标，精准施策、多管齐下。一方面扩大种植面积，提升产量规模；另一方面更换优质品种，提升产品品质；同时强化精细化田间管理，提升综合效益。今年，棠林村力争全村310亩瓜蒌产量突破7万斤，产值达到140万元，切实推动村级集体经济发展壮大，助力农户持续增收。”大石乡棠林村党总支书记、村委会主任刘孙华介绍道。

棠林村的瓜蒌提质增效举措是大石乡瓜蒌产业兴旺的一个缩影。作为“五个一”特色农业的主导产业，瓜蒌产业早已从零散种植迈向规模化、品牌化发展。据了解，大石乡瓜蒌种植面积突破3500亩，年产量达70万斤，年收益超1200万元。通过“党支部+合作社+龙头企业”模式，大石乡成立兴九振兴有限公司，推行统一品种、统一品牌、统一加工、统一销售的模式，投入600多万元建成标准化加工厂，机械化生产线实现清洗、剥壳、烘干全流程管控，产品附加值提升30%以上。

目前，“大石金蒌”已纳入县域公共品牌体系，与良品铺子、洽洽等龙头企业达成合作，60%销售额来自电商平台，全年用工超1.5万次，带动数百户农户端稳“金饭碗”。同时，乡政府还积极鼓励乡村年轻干部领办产业，带动村集体经济稳步壮大，让一粒小小的瓜蒌籽，成为村民家门口的“致富籽”，也为全乡特色农业发展树立了标杆。

方寸苔藓绿

激活乡村“新动能

如果说瓜蒌是大石乡传统特色产业的“老招牌”，那么苔藓产业便是新兴富民产业的“新亮点”。一块块不起眼的苔藓，在标准化大棚里培育成长，通过精深化加工、品牌化营销，变身文创产品、景观绿植，闯出了广阔市场。

来到卓铺村苔藓大棚内，各色苔藓长势喜人，绿意盎然。定时喷灌设备喷出的细腻水雾，将苔藓滋润得更加鲜活。当地的安庆市雨苔贸易有限公司法人卓胜华向记者介绍，苔藓产业一年可产三季，通过养殖不同品种的苔藓，价格也各有高低，可以满足市场多样化的需求。通过“基地+农户”的发展模式，形成“统一技术、统一销售、利益共享”的运营机制，可以实现产业发展降本增效，带动周边群众增收致富。

“目前，卓铺村基地占地面积达7万平方米，年产量为21万立方米。产品品种包括大灰、小灰、砂鲜、短绒和星星等。该基地带动了周边如东湖村，以及隔壁望江县约200户居民就业。”卓胜华说道。

据悉，作为太湖苔藓产业发源地，大石乡从零散种植起步，建成标准化大棚百余亩，带动300余名村民就业，年销售额突破2000万元。为破解“小散弱”瓶颈，乡成立苔藓产业协会，完成“大石名苔”商标注册，构建“培育—种植—加工—销售”全产业链，开发苔藓微景观、文创工艺品、护肤品等20余种产品，亮相各级文创展会。同时，联合文旅部门开发苔藓主题研学游、微景观展览，推动“产业+教育+文旅”融合，让小小苔藓成为乡村振兴的“绿色名片”。

苔藓产业的异军突起，是大石乡培育多元特色产业的生动缩影，也印证了乡里“种养规模化、生产标准化、加工精深化、营销品牌化”的发展思路，让小众特色产业成长为乡村振兴的新支撑。

除去“一粒籽”“一块藓”，大石乡的特色农业多点开花、全面发力。依托得天独厚的资源禀赋，“一壶油”山茶油产业深耕沿山油茶文化生态带，种植规模持续扩大、品质不断提升；“一条鱼”鳙鱼产业借力泊湖优质水域，深化生态养殖合作，打造特色水产名片；“一篮果”中的葡萄、猕猴桃、黄桃等特色果品因地制宜、错峰上市，丰富了产业业态。五大特色产业相辅相成、互促共进，勾勒出乡村产业兴旺的美好图景。

大石乡党委副书记朋小军表示：“接下来，我乡将围绕‘农业立乡、工业强乡、文旅兴乡’的发展思路，持续推进‘五个一’特色产业的发展。全力构建种养规模化、生产标准化、加工精深化、营销品牌化的产业格局，不断发展和壮大村级集体经济。持续打响‘产业质效大提升，石在强’行动的工作品牌，把特色优势产业做大、做强、做稳，为乡村全面振兴提供助力。”

产业兴则乡村兴，质效升则百姓富。从一粒籽、一块藓的小突破，到五大特色产业的大提升，大石乡以产业质效“大提升石在强”行动为抓手，让小产业汇聚成大动能，为乡村全面振兴筑牢了坚实的产业根基，在新春的田野上书写着高质量发展的崭新篇章。(记者：曹诗良  严甲林  姚权炉  黄德丰)