寒冬时节，年味渐浓。元旦假日期间，在天华镇马庙村“东冲山野营部落”里，阵阵肉香与欢声笑语交织，奏响冬日中最温暖热闹的乡土乐章。一场充满农家风味的年猪宴正热闹开席，纯粮喂养的本地黑猪现杀现做，柴火大锅慢炖出的土猪肉香气四溢，吸引了来自合肥、巢湖等地的二十余名游客远道而来。大家在此沉浸式体验乡村民俗，也带动了本地农产品的热销，为乡村振兴注入鲜活气息。

作为山区传统民俗的重要组成部分，杀年猪、吃杀猪宴承载着人们对丰收的喜悦与团圆的期盼。马庙村“东冲山野营部落”精心准备的这场宴席正还原了这份质朴的乡土味道。据悉，农场的黑猪均来自当地村民一年以上的养殖，全程以玉米、米糠、野菜等粗粮青料喂养，肉质紧实鲜嫩，膘白似玉、肉红如玛瑙。经农家柴火大锅长时间炖煮，油脂香渗入肌理，再搭配自家菜园现采的蔬菜等特色农家菜，每一口都是原生态的鲜美，让游客连连赞叹：“这就是记忆里的乡村味道！”除了味觉的享受，现场还为游客打造沉浸式的乡村体验。大家可以围坐畅谈、休闲娱乐，全方位感受乡村慢生活的惬意，也可参与拔河等游戏活动，重温简单而真挚的快乐。宴席旁，还摆出了本地手工挂面、农家腌制的咸肉香肠等特色农产品，新鲜分割的黑猪肉因口感出众而备受青睐。不少游客品尝后当即下单，把地道的乡村风味带回家。

今年以来，马庙村依托山区生态优势和民俗文化资源，借助即将通车的太蕲高速交通优势，驻村工作队和村“两委”积极探索“民俗+旅游+农产品”融合体验发展之路。这场以“味”为媒的“杀猪宴”，不仅生动展示了传统民俗文化，激活了乡村旅游，也为乡村聚拢了人气，带动了土特产的销售与推广，助力百姓增收致富，趟出一条新的充满乡土温度的振兴之路。（占华艳）