|| 2025-12-23 10:19:35 编辑: 叶美霞 审核人:叶玲玲 阅读次数:67 |
12月21日,太湖县茶文化与茶产业发展交流会在安庆径成品牌管理有限公司举行。

本次活动以茶为媒,由太湖乡贤范万兵发起,邀请茅盾文学奖得主、作家王旭烽,安徽农业大学茶业学院教授、安徽省茶文化研究会会长丁以寿,首届国家制茶大师祝凌平,北京安徽茶叶商会会长、北京市茶叶协会副会长胡洪华,我县茶文化研究者曹杰友,县发投集团主要负责人,县融媒体中心主要负责人等文化学者、茶业专家、企业代表与媒体人士,共同见证“叙茶者茶空间”揭幕,并就太湖县茶文化的传承创新与茶产业的高质量发展展开深度对话。副县长张家侠出席,回应专家学者的提问,并就推动茶产业向更高质量发展提出了思路。

王旭烽以“目击而存的茶文化”为题,先结合小说剧情,从文学视角贯通安徽茶文化的发展脉络,而后引入“目击道存”的典故,联系《茶经》文化内涵,提出“感官植入人心”“茶文化通过载体来传播”等观点,深刻阐述茶与茶文化的共生关系。同时,她通过“三台山于谦祠堂”“狮峰山龙井村”等案例,强调茶旅融合已成为重要文化项目,并建议太湖县应深挖人文传统,打造具有特色的茶品牌,突出赵朴初与太湖茶的深厚渊源,强化茶文化表达,推动茶文化与茶产业协同发展。

丁以寿强调太湖县应当依托自身深厚的禅茶历史底蕴,整合资源、系统梳理,将文化积淀转化为产业品牌优势,并建议成立茶文化促进会或研究会,系统推进茶文化传播与产业联动。
祝凌平聚焦天华谷尖茶的生态优势与市场机遇,从茶园管理到加工技术进行了系统分析,并重点阐述了抹茶生产的完整工艺流程与其广阔的市场前景,为太湖茶产业创新提供了具体可行的产品发展思路。

胡洪华回顾了马连道茶叶市场的形成与演变历史,建议行业要凝聚共识、提升品质稳定性,并介绍了商会近年来在北京积极推广安徽茶文化的实践活动。专家谢旺馨结合实地考察经验,针对太湖红茶的实际情况,在揉捻强度、发酵条件、烘焙火工等关键加工环节提出了细致而实用的优化建议。曹杰友则从历史文献、茶诗茶歌、民俗仪礼等多重维度,系统梳理了太湖茶文化在道路建筑、婚嫁师承等日常生活中的历史记忆,生动诠释了其作为文化遗产的深厚底蕴与当代价值。
在交流环节,各方代表畅所欲言。县发投集团主要负责人结合市场实际,表达了对明确文化定位、加强市场推广的热切期待;县融媒体中心主要负责人表示会将茶产业精神创新应用于媒体发展与广泛传播中,通过宣传、文创等手段,实现茶产业的具象化向艺术化的有效表达与呈现。

范万兵表示,本次交流会不仅是一次文化雅集,也是一场务实研讨。通过多维度的智慧碰撞与经验分享,为太湖县茶文化的传承弘扬与茶产业的转型升级注入了新的思想动力。希望借此进一步推动茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展,持续提升太湖茶的品牌影响力与市场竞争力,让这一片绿叶更好地赋能地方发展,兴业富民,香传万里。(记者:刘 辉 叶玲玲 王 璇)