为进一步加强校园食品安全管理，切实保障广大师生饮食安全，近日，百里镇虹桥社区新时代文明实践站联合社区妇联、关工委深入虹桥小学，开展食品安全专项督查，对学校食堂的卫生状况、食材的储存条件等关键环节进行了细致入微的检查。

督查人员重点查看了食堂的食材来源渠道，严格查验了食材采购的索证索票制度落实情况，确保所有食材均来自正规、可追溯的供应商，从源头上杜绝不合格食材流入校园。同时，对食堂食材的储存条件进行了全面细致的检查，包括冷藏、冷冻设备的运行状况，食材是否分类分架、离地离墙存放，是否存在过期、变质食材等，确保食材在储存环节的安全与卫生。

此外，检查组还仔细查看了食堂的加工操作间环境卫生、餐具清洗消毒流程、从业人员健康证明以及食品留样制度的执行情况。学校要严格落实各项食品安全管理制度，定期开展食品安全隐患自查自纠，发现问题及时整改。

虹桥社区相关负责人强调，校园食品安全事关千家万户，责任重大。社区将持续加大对辖区学校及周边商超食品安全的监督检查力度，建立健全长效监管机制，不定期开展“回头看”行动，确保各项食品安全措施不折不扣地执行到位，全力守护师生“舌尖上的安全”。

此次食品安全督查行动，不仅强化了学校食堂的食品安全意识，也为构建安全、和谐的校园环境奠定了坚实基础。（王曼微）