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“端午承古韵 匠心传非遗” 徐桥镇端午传统糕艺活态传承进课堂
2025-05-28 09:13:19 编辑: 叶美霞 审核人:叶玲玲 阅读次数:99

为更好地保护、传承非遗文化,增强文化自信,加强学生对传统文化的了解,5月26日,徐桥镇新时代文明实践所联合关工委、徐桥社区携手“汪协泰”非遗传承人汪正平走进徐桥小学,开展“端午承古韵 匠心传非遗”主题活动。孩子们通过聆听文化故事、体验绿豆糕制作,近距离感受非遗技艺的魅力,让传统文化在指尖与舌尖绽放光彩。

活动伊始,工作人员和志愿者帮学生们带好帽子和手套,确保卫生安全后,引导大家有序围坐在操作台前,非遗传承人以“我们的节日”为切入点,向孩子们讲述绿豆糕与端午、中秋等传统节日的渊源,从食材选择到制作工序,阐释传统手工艺中“匠人匠心”的内涵——专注、细致、精益求精。孩子们认真聆听,眼中闪烁着对传统文化的好奇与向往。

本次活动采用简化版制作流程,以绿豆泥为原料,让孩子们轻松体验传统工艺,非遗传承人现场演示,“先将绿豆泥揉成光滑的团,再放进模具轻轻按压,注意力度要均匀。”孩子们化身“小小糕点师”,手持刻有花鸟、福字等吉祥图案的模具,小心翼翼地填充、塑形、脱模。当一个个精致的绿豆糕从模具中“跃出”时,教室里响起阵阵欢呼,豆香与笑声交织,洋溢着童真与童趣。

活动尾声,孩子们捧着亲手制作的绿豆糕,与非遗传承人、志愿者们合影留念。随后,他们仔细装好糕点,迫不及待地说:“我要带回家给爸爸妈妈尝,告诉他们这是我自己用传统手艺做的!”一份份糕点承载着孩子们的劳动成果,更承载着传统文化的传承使命——从校园到家庭,让非遗技艺在分享中传递温情,在薪火相传间架起文化桥梁。

此次活动不仅是一次美食制作课,更是一场沉浸式文化教育。通过“讲解+实践+分享”的模式,让非遗技艺传承转化为可触摸、可参与的生动体验,激发青少年对传统文化的认同感与传承热情。下一步,徐桥镇将持续开展非遗进校园、进村居系列活动,让更多传统技艺走进现代生活,在创新传承中焕发新活力。(石舟瑶)

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