为切实保障辖区群众饮食安全，规范食品市场经营秩序，近日，刘畈乡平安建设和应急管理办公室联合市场监督管理所，对辖区内超市、餐饮企业等重点经营场所开展食品安全专项检查，进一步压实主体责任，消除风险隐患。

此次检查以群众日常消费量较大的粮油、肉制品、乳制品、散装食品等为重点，检查组深入多家商超、餐饮门店和后厨操作间，通过现场查验、询问交流、查阅台账等方式，对食品保质期、储存条件、进货渠道、标签标识、卫生状况及从业人员健康证明等进行全面排查。针对检查中发现的部分食品存放不规范、标签信息不全等问题，执法人员当场提出整改意见，责令经营者限期落实，并要求相关单位强化日常自查自纠，严格落实食品安全管理制度。

检查过程中，工作人员同步开展普法宣传，向经营者普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，强调禁止销售过期、变质及“三无”食品，督促商家严把进货关、贮存关和销售关，共同维护安全放心的消费环境。

此次联合检查进一步强化了辖区食品经营者的主体责任意识，提升了风险防控能力。下一步，刘畈乡将凝聚部门合力，深化源头治理，推动食品安全监管向精细化、长效化迈进，为乡村振兴筑牢健康基石。（项郭龙）