10月31日至11月1日，太湖县农业农村局组织学员到安庆、肥西、凤阳开展为期两天的观摩实训教学，共有100名粮油生产经营主体带头人、100名畜牧兽医从业人员参加学习。

品味深加工。观摩第一站来到了肥西县官亭镇王仁和米线集团公司。这是一家以米线产业为核心，集农业种植、酒品酿造、调味品生产和餐饮管理为一体的省级农业产业化重点龙头企业。企业以“公司+基地+农户”的产业化发展模式，把基地种植、米线加工、酒品酿造、餐饮服务等资源互相链接，构建了产供销一体化的绿色农业循环经济产业链，打造集绿色种植、生态、有机和休闲、观光体验于一体的田园综合体。“才品仁和酒，又尝米线汤。龙头怎样做？领教官亭王。”学员们纷纷走进自动化生产车间感受现代化农业龙头企业的魅力，了解王仁和从一个普通农民到“米线王”的成长经历，探求拓展农业产业链条的成功秘诀。

小岗温初心。观摩第二站来到了凤阳县小岗村。这里是中国农村改革发源地、沈浩精神起源地、全国干部教育培训基地。学员们兴致勃勃地参观了“大包干纪念馆”和“沈浩同志先进事迹陈列馆”。“农村改革率先行，联产承包样板成。务实求新思沈浩，心星相印小岗情。”大家通过翔实的图片、文字、视频资料以及逼真的艺术模型，了解了当年“大包干”从酝酿到发生到发展的全过程以及大包干带来的变化，了解了沈浩在小岗“村官六年”的工作经历和取得的主要成绩，从“融入小岗、谋划小岗、发展小岗、情系小岗、奉献小岗、永留小岗”中感悟他“公、正、忠、廉”的优秀品质和为群众服务的崇高精神。

九天取真经。观摩第三站来到了凤阳县刘府镇九天农业科技公司。这是一家集蔬菜、水果、粮食种植与销售，水产养殖、农副产品销售，花卉盆景、苗木种植批发与销售，中药材种植与销售以及农业休闲观光旅游服务的农业企业。“农业企业确实不好做，要想做大做强，我给大家几个建议。”九天公司老总沈庆华一边带着大家参观，一边介绍经验。“一要掌握先进技术，二要善于市场营销，三要会管理降成本，四要拓展产业链条，五要重视质量安全，六要了解政策信息。”

“这次外出，安排的内容丰富，选择的点很典型、很有意义，让我们不仅学到了别人的好思路、好经验、好方法，而且了解了许多新品种、新技术、新设备，对粮食生产中运用的新技术、新模式有了全新的认识。”种粮大户周端保感慨地说。学员们纷纷表示，观摩实训拓宽了眼界，增长了知识，更新了理念，得到了教育，获得了启迪，也增强了发展产业的信心和决心。（李晓华）