走进江河村，放眼望去，漫山遍野的油茶树郁郁葱葱，硕果累累。全村共有油茶种植面积500余亩。近年来，江河村通过成立合作社，将茶油产业逐步做强做大，助力乡村振兴，带动村民致富增收。

据该村党支部书记介绍，2.5公斤干茶籽可产0.5公斤茶油，每年村里年产茶油近5000斤，产值达40余万元，能给村级集体经济收入增加4万元。今年油茶长势旺盛，茶籽又圆又大，将进入采摘季，按照现在的生长情况，今年又是茶籽的丰收年。

村里致富带头女强人吴会分经营一家茶籽油作坊。她说，茶籽油在江河村已有200多年历史，多数村民都有自家的油茶树，老茶树有几十亩，近几年新发展油茶树500亩。油茶全身是宝，它是木本油料作物，能绿化荒山，保持水土，果实成熟后用来榨油，榨油剩下的油饼还可以作肥料，改良土壤。

每年茶籽成熟时，是茶油作坊最忙的时候，一天要榨1000多斤茶籽。先用火将茶籽烘干，再把茶籽粉碎，接着将它蒸熟，最后用全自动榨油机压榨出油，成品包装后销往铜陵有色集团公司等帮扶单位及广大市场。

村农业合作社负责人说，过去还未成立合作社之前，村民们的茶籽油买卖受条件限制，门路狭小，如今村里已经成立农业合作社，不仅生产更有质量保证，销路方面也更有保障。

今后，江河村还将通过直播带货电商等方式，以线上和线下融合发展推进茶油产业发展、助力乡村经济振兴。同时，逐步完善产品商标注册等方面工作，让历史悠久的茶油品牌化、知名化。（陈德春）