为进一步提升快检室人员检测能力，更好地发挥食品安全快速检测技术的支撑作用，6月18日上午，全县食品安全民生工程快检能力培训会议召开。

此次培训邀请第三方专业检测机构人员技术人员采取“理论＋实操”相结合的方式现场授课指导。培训会上，技术人员详细对常用快检方法原理、相关标准及操作规程进行了解读和答疑，随后采用实操的模式，对快检仪器操作规范、检测步骤、常见快检试剂使用方法等内容进行了细致讲解。

下一步，县市场监管局将持续提升人员快检能力，加强理论知识掌握，强化快检实操能力，确保快检结果真实有效。有效规范食品快速检测技术在食品安全日常监管中的应用，持续提升食品检测工作的准确性，切实排查食品安全风险隐患，为守牢老百姓“舌尖上的安全”提供有力支撑。（胡祥磊）