为全面落实校园食品安全“两个责任”工作机制，严防严控食品安全风险，在“六一”国际儿童节到来之际，小池镇综合行政执法大队对辖区内中小学校、幼儿园食堂开展校园食品安全专项检查，保障师生餐饮卫生安全，全力护航广大少年儿童健康成长。

执法人员围绕校园食品安全管理制度、食堂环境卫生、食品加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理及培训等方面对学校食堂、餐具、设施设备和人员等进行常规检查。通过查看食品原材料采购凭证、原料贮存、食品留样等，全面了解学校食堂的“日管控、周排查、月调度”制度落实情况。同时，重点检查食品安全“两个责任”是否落实、制度执行是否规范、卫生设施是否完善、食品留样是否合规、备餐间是否符合要求等事项。针对存在的问题，执法人员现场指导并督促学校及时实行整改，签订食品安全监管责任书，督促学校食堂和相关负责人提高食品安全意识，压紧压实学校食品安全主体责任，建立健全并认真贯彻各项食品安全管理制度，及时发现和防范食品安全风险，确保师生食品健康安全。

校园食品安全无小事。下一步，小池镇将灵活运用日常监管、随机抽检、联合检查等多种方式，持续加大辖区内校园及其周边食品安全的日常检查力度，确保校园食品安全无隐患，筑牢校园食品安全防线，为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。（陈雨）