太湖的大米以其独特的口感和优良的品质而闻名，是太湖县农业产业的重要代表之一。“太湖香米”是由太湖县供销产业振兴协会精心打造的大米系列区域农产品公用品牌。

为进一步推广“太湖香米”，太湖县供销产业振兴协会在全县范围内整合了5家大米供应商，筛选出优质种植基地5000余亩，采取规模化种植生产及加工，以统一标准、统一形象、统一包装、统一营销，开展“太湖香米”系列产品“产供销”协同对接，涵盖水稻育秧种植、机械加工、包装销售全过程，实现大米产销“一条龙”式服务。

同时深度开发大米系列产品，除以满足年轻人方便食品需求定制出的“单人餐”小份香米包装外，还与陕西预制品生产加工企业合作，代工开发预制“小碗菜”，以“太湖香米”为主原料，开发出预制菜“八宝饭”、方便米饭，调味品蒸肉粉，及休闲零食锅巴、米糖等3个系列新产品，提高了太湖大米的市场竞争力和附加值，广受以快餐消费为需求的年轻人群好评。

品牌成立以来采取线上推广线下活动组合营销，通过打造独特的公用品牌形象和品牌故事，提升“太湖香米”的知名度和美誉度。线上利用社交媒体、电商平台等进行宣传，发布产品信息。线下参加农产品展销会、美食节等活动，展示大米的品质和特色。同时拍摄了“太湖香米”品牌宣传专题片，数字化展示水稻基地种植、加工等过程，使消费者看得舒心、吃得更放心。

作为太湖县大宗农产品之一，大米的销售主要采用订单式。我们与陕西、江苏、天津等省市县的餐厅、机关食堂、高校食堂等签订采购协议，并定期装运发送物流专车。品牌成立一年以来，“太湖香米”公用品牌系列大米产品累计销售650吨，销售总额1200余万元，切实推动太湖县优质农产品销售走出去，为当地农户带来了更多的经济效益，助力乡村产业振兴。（刘宁娟）