又到一年油茶成熟时，走进太湖县刘畈乡栗树村油茶种植基地，村民穿梭在油茶树间，抢抓最佳时间采摘一颗颗喜人的果实，脸上洋溢着丰收的喜悦。

油茶丰收采摘忙

“2023年雨水充沛，光照充足，科技特派员经常到基地传授病虫害防治技术，油茶的品质较去年有所提升。2023年是进入采摘的第二年，预计采摘量将达8000斤。”基地管护人员刘国庆介绍。

据悉，油茶浑身都是宝，油茶种子含油率达30%以上，所榨的茶油是优质食用油，营养十分丰富，油茶花、茶籽壳、树干都有较高的利用价值。除此之外，油茶种植还具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。

2019年，为破除村集体经济较为薄弱的难题，栗树村村“两委”和驻村工作队走出去学“致富经”，经过多方考察，认为栗树村的地理环境非常适宜油茶生长，可大力发展油茶种植，带领群众致富。

主意有了，说干就干。栗树村争取乡党委、政府支持，充分发挥村党组织政治优势和组织优势，采取“合作社＋基地＋农户”的模式，流转了100余亩土地发展油茶种植，经过4年的悉心管护，油茶效益初显，形成了农民增收、土地增效的良好局面。

小小油茶果拓宽“致富路”

产业发展起来了，群众首先得实惠，栗树村村民赵爱霞深有体会。“我来基地采摘好几天了，每天有110元的工资收入，平时基地除草、施肥，茶果剥壳、晾晒，我都来帮忙，这又是一笔收入。如今基地就在家门口，既能就近打工挣钱，又能照顾家里，一举两得。”正在采摘的赵爱霞高兴地算了一笔账。

为进一步提升油茶附加值，延伸产业链，栗树村寻求多方支持，建成了一家油茶加工厂，能一次性完成研碎、蒸炒、榨油、过滤等多道工序。每年油茶成熟时，群众不但就近到加工厂打零工，同时也将家里的油茶籽送来榨油，得到了便利。

“茶油富含氨基酸，具有保健的功效。这里环境好，生态优，出产的茶油品质高，市场反馈不错。我这里油茶还没采摘完，就接到了800斤茶油的订单，按照每斤100元左右的价格出售，既能提高村集体经济收入，又能带动周边种植户增收。”栗树村驻村工作队第一书记陈阳介绍道。

如今，漫山遍野的油茶花海已成为栗树村一道亮丽的风景，盛放的油茶花预示着2024年这些油茶将进入盛果期，油茶产业已然成为带领当地群众增收的“致富树”。

作者：王燕 秦国根