眼下正是粮食收购加工季节，安庆市太湖县各大粮食加工企业抢抓当前晴好天气收购粮食，开足马力加工大米。

记者在位于徐桥镇的安徽新岗农业科技开发有限公司的加工车间看到，日加工能力达180吨的全自动大米生产线正不停运转，经过几道工序，优质的大米源源不断输出，工人们忙着包装，销往市场。该公司成立于2004年，从2013年开始从事粮食加工，经过几年的发展，从当初日加工能力12吨发展到如今的日加工能力达180吨，并结合中国好粮油项目，引进先进的自动化加工生产设备，提高大米品质。

“我们公司着手新粮入库工作，从源头抓起，严把入库质量关，做到以质论价，质价相符，在完成订单的同时确保颗粒归仓。”该公司销售经理刘自攀说。

为确保有稳定的收购渠道，保障大米质量，该公司与太湖、望江、宿松等地160多户种粮大户签订了订单农业，并与江西供销商跨区域合作，保护价收购。目前已收购稻谷1.2万吨，预计全年收购4万吨，加工优质大米2.4万吨，销往上海、福建等地。

在位于晋熙镇的太湖县新晶米业有限责任公司是一家从事粮食种植、收购及稻谷加工、销售的综合型农产品加工企业，拥有日处理150吨稻谷烘干线，日产150吨的大米生产线。为提高生产效率，公司于2022年投入600多万元对车间全部设备进行自动化、智能化改造升级，建成年产3万吨大米及副产品深加工综合利用数字化车间。

“目前，我们与农户实行订单生产模式，增强优质品种，更换了数字化、智能化设备，提升精加工工艺，确保大米品质。下一步，我们将上一条日产200吨左右的粮食烘干生产线，实现种植、烘干、收购、粗加工、深加工于一体，保障粮食安全。”该公司负责人孟清告诉记者。

2023年太湖县秋粮种植面积34.5万亩，目前中晚稻收割面积70%左右。现有备案民营加工企业11家，市场化收购达18536吨。为确保2023年的秋粮“好收成”变成“好收益”，太湖县发改委进一步加强粮食收购管理和服务，粮食部门积极与种粮大户、粮食经纪人和粮食产后服务中心、收购企业建立常态联络，促进区域内的产销对接；积极协调银企对接，为民营企业发放贷款3872万元；协调农企对接，推行粮食订单种植方式，实行优粮优价优购，2023年优质粮食订单种植面积达7万亩；指导各企业提前进行岗前培训、腾仓并库、预备资金、检修机械，做到了仓等粮、人等粮、钱等粮。严厉打击涉粮违法违规行为，维护粮食市场平稳运行，保护好种粮农民和粮食经营者的合法权益，让农民卖“舒心粮”“明白粮”“放心粮”。

作者：叶玲玲 胡治进