又到油茶成熟时，走进新仓镇牌楼村油茶种植基地，放眼望去，朵朵白花盛放枝头，绿叶下挂满了红绿相间的油茶果，到处弥漫着花香与果香，展现出“花果同期”的奇妙景象。一大早，一群人员赶到了基地，参加一年一度的茶果采摘。现场，乡村振兴工作队和村“两委”一道帮忙摘、捡、装运、称重、晾晒。每天，能采摘6000斤油茶果。

该油茶基地于2020年流转到牌楼村集体。2021年，村里又对油茶基地进行提升扩建，现种植面积达500余亩。近年来，油茶产业效益逐年递增，极大地带动了当地脱贫人口就业。

为进一步提升油茶附加值，延伸产业链，牌楼村寻求多方支持，建成了一家村级油茶加工厂，能一次性完成研碎、蒸炒、榨油、过滤等多道工序。每年油茶成熟时，村民不但就近到加工厂打零工，同时也将家里的油茶籽送来榨油，得到了便利。

如今，漫山遍野的油茶花海已成为牌楼村一道亮丽的风景，盛放的油茶花预示着明年这些油茶将进入盛果期，油茶产业已然成为带领当地群众增收的“致富树”。

据悉，油茶浑身都是宝，油茶种子含油率达30%以上，所榨的茶油是优质食用油，营养十分丰富，油茶花、茶籽粕、茶籽壳、树干都有较高的利用价值。除此之外，油茶种植还具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。（王侠）