|| 2023-09-28 16:20:22 编辑: 周心仪 审核人:叶玲玲 阅读次数:1674 |
中秋国庆临近,月饼等节令食品渐入销售旺季,为营造安全有序的消费环境,确保人民群众买得放心吃得安心,连日来,天华市场监管所高度重视,周密安排,组织开展了为期两周的食品安全专项检查。
强化组织领导,把握“立足点”。该所提前召开所务会,学习上级文件精神,认真分析“两节”期间食品安全监管重难点,结合实际,制定中秋、国庆食品安全专项检查方案。督促农贸市场、超市、月饼生产企业、糕点小作坊提前开展自查自纠,要求严格落实企业主体责任,建立健全各项管理制度,降低食品安全风险。

全面排查问题,选准“切入点”。聚焦月饼、肉类、糕点、酒类、奶制品、保健食品等重点品种,联合乡镇食安办和村食品安全协管员开展大排查大整治,严查经营主体是否超范围经营、是否索证索票、标签标识是否规范、生产加工场所卫生条件和操作流程是否符合要求,严厉打击生产经营“三无”月饼、过度包装月饼、过期变质食品、商标侵权、虚假宣传等违法违规行为。对排查出的风险隐患进行现场反馈,坚决做到隐患发现一起、整改一起,闭环一起,全力守卫群众“舌尖上”安全。
开展普法宣传,夯实“支撑点”。充分利用中秋、国庆期间人流大、消费旺的特点,组织开展系列食品安全宣传活动。强化中秋节食品消费提示宣传,在人流量大的市场和路口,发放宣传单,普及食品安全知识,倡导科学消费观念,提升广大居民的消费维权意识和自我防范能力。强化食品安全约谈和上门宣讲,针对宾馆饭店、景区民宿等人员聚集场所开展现场培训,要求对环境卫生、加工控制、清洗消毒以及进货查验等关键环节严格把关,并积极落实制止餐饮浪费举措,自觉规范生产经营行为。
截至目前,天华市场监管所共出动执法人员70人次,检查食品生产经营单位106户,下达《责令整改通知书》4份,发现并整改隐患16处,立案1起。据悉,“两节”期间,该所将严格落实24小时值班制度,对各类投诉举报,将第一时间受理处置,切实维护消费者和经营者的合法权益。(邓周)