为保障辖区内2023年秋季开学校园及周边食品安全，近日，牛镇镇市场监督管理所开展校园及周边食品安全专项监督检查，守护校园及周边食品安全。

今年是推动食品安全“两个责任”工作机制落地关键的一年，牛镇镇市场监督管理所对辖区内中小学及幼儿园进行食品安全检查。重点检查了学校食堂是否严格落实进货查验管理，及时清理变质或超过保质期的食品原料；是否对食堂加工场所、就餐场所、设施设备、餐用具、饮水机等进行全面消毒；是否严格落实食品留样制度。执法人员督促学校食堂落实食品安全主体责任，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，督促学校组织相关人员开展食品安全知识培训。

执法人员还就学校周边200米范围内的食品经营单位进行检查，依法严厉查处无证无照经营、生产销售不符合食品安全生产标准的违规违法行为。

下一步，牛镇市场监督管理所将持续加强学校食堂和校园周边食品安全监督检查力度，严格排查食品安全隐患，严厉查处食品安全违法违规行为，推进食品安全“两个责任”落实落细，守护广大青少年儿童舌尖上的安全。