3月22日下午，汤泉乡召开落实食品安全“两个责任”工作培训会。

会议对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品生产企业日管控、周排查、月调度清单》和生产过程记录等内容进行解读；对企业建立健全食品安全管理制度、明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员岗位职责进行指导，对食品标签的相关定义、预包装食品标签的相关要求以及营养标签等内容进行了重点讲解；就企业如何规范使用食品添加剂以及如何用好GB 2760食品添加剂使用标准进行指导；对食品企业合规管理进行展开分析，确保企业合法、合规、安全生产，增强风险意识。

下一步，汤泉乡将切实压紧压实属地管理责任和企业主体责任，强化包保干部有力有序持续开展食品安全督导检查工作，持续提升食品安全综合治理水平，牢牢守住食品安全防线，确保落实“两个责任”工作取得实效。（汤泉乡）