为守牢校园食品安全底线，确保广大师生身心健康、生命安全，近日，天华市场监管所联合天华镇食安办在辖区各学校、幼儿园扎实开展校园食品安全普查行动。

检查中，执法人员对照市场监管校园食品安全督查清单，对各学校主食仓库、副食品仓库、食品处理区、储藏间、厨房用品消毒区等重点位置进行全面检查，通过查看学生集体用餐配送单位的食品安全管理制度、供货合同、供货商证照、索证索票、从业人员健康检查以及学校食堂的食品留样保存、明厨亮灶、环境卫生等内容，逐一核查食品安全监管责任落实、校园食品安全制度落实情况。

检查过程中，该所要求相关责任人要做好食品卫生、食品留样、食材采购、餐饮具清洁消毒等工作，严控严管配送过程安全风险，严禁经营、加工、使用过期变质等不符合食品安全标准的食品；要严格落实索证索票和进货查验制度，确保食品及原材料来源可靠。

下一步，该所将围绕学校食品安全问题，继续强化执法检查，稳步推进学校及配餐企业食品安全监管工作，实现校园食品安全检查常态化、规范化，为广大师生“舌尖上的安全”护航。（邓周）