今年，很多人的年夜饭发生了变化。在云南、江苏等地，商超店铺推出了供单人和双人选择的小份制年夜饭豪华套餐，让“就地过年”也能过出仪式感和满足感。“就地过年”催生新消费方式，一人食小份制年夜饭需求增加。

今年一人食小份制年夜饭需求增加，原因显而易见，主要是因为“就地过年”的人数增加。受疫情影响，今年春节很多人响应国家号召选择就地过年，因此放弃了与故乡亲人团聚的机会。很多人身处异乡，身边也没有太多的亲戚朋友，因此一人食小份制年夜饭需求增加也就不足为奇。很多人表示，就算一个人也要好好吃年夜饭，过年的氛围不能少。

“一人食小份制年夜饭”需求量增加，即有需求就有商机。客观地讲，这种特殊年夜饭需求增加，既是疫情下就地过年人数增加的结果，同样也是市场选择的结果。春节将至，不少商家都贴心推出了供一个人、两个人选择的小份制年夜饭套餐，这让“就地过年”有了非同寻常的感觉。哪怕是一个人，吃好“年夜饭”也要有种庄重感。

订购“一人食小份制年夜饭”的人，基本都是那些自愿留下来在异地过年的人，是为了疫情防控“舍小家为大家”的人。他们不能与家人团圆，在异地过年，都为疫情防控做出了自己的一点贡献。而这些“一点”贡献加起来，就是磅礴的力量，巨大的贡献，他们也由此成为值得尊敬的人。

春节是中华民族最盛大、最隆重的节日，也是具有世界影响力的节日，充满着亲情、友情、乡情之美，以及艺术与智慧之美。而让每一个在异地过年的人都有仪式感且有尊严地过年，才能体现这些“美”，这样的春节也才堪称真正意义上的温馨，愉悦、和美。这样过年也就更具新意，体现的是和谐社会的暖度与文明的厚度。

“一人食小份制年夜饭”也许并不算豪华，却也是一顿“大餐”。响应“就地过年”号召，为疫情防控做出实实在在贡献的同时，从某种程度上说，一个人用不着吃太多，还避免了“舌尖上的浪费”，显然也做出了贡献，还能把年夜饭吃出“满足感”和“仪式感”。由此，期待“一人食小份制年夜饭”吃出“多赢”，留下人生中一个难忘而有意义的记忆。