太湖县西北是山区，东南是丘陵；县之中部有人工湖—花凉亭水库（又名花亭湖），县之南面有天然湖—泊湖。无论山地、丘陵、湖泊，都有丰富的动植物资源。据森林资源调查统计，全县林业用地面积158.33万亩，有林地面积118.94万亩，其中用材林115.01万亩；活立木总蓄积量52.99万立方米，有林地林木蓄积量43.08万立方米，其中用材林蓄积量43.79万立方米。杉木、马尾松、毛竹、香樟、枫香、青风栎、乌柏、侧柏、油茶、油桐等，不仅遍地可见，而且栽培历史悠久。太湖县是全省茶叶、生漆、板栗的重点生产县。药用植物有百合、香附子、茯苓、白术、蔓荆子等，蔓荆子产量居全省之冠，远销几个省。动物方面，除猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等家畜家禽之外，还有野猪、野兔、狐、狼、水獭、野山羊、野鸡、野鸭等野生动物。太湖是全国商品牛和瘦肉型猪的生产基地之一。
    县山区山高岭峻，涧深溪多，水力资源丰富。境内有大小河流108条，水力资源理论蕴藏量12.8万千瓦，小水电可开发量5.6万千瓦。
    已初步探明，县内的矿产资源有：石英石、瓷土、高岭土、紫砂页岩、石灰石、大理石、蛭石、铜、铁、煤等，其中以石英石、高岭土、紫砂页岩储量最大。石英石储量2000万吨，含硅量达99.98%，储量和品位均居全省首位；高岭土、紫砂页岩储量为3000万吨。
    县旅游资源具有极大的开发价值。古代，因其特有的山奇水秀，招来不少的骚人墨客，象李白、解缙、王守仁等都曾留下赞美太湖山水的诗篇。“龙山夜雨，马路西风，法华方竹，玄妙古松”，是太湖古代的四景，虽然物换星移，旧迹难觅，却令人十分神往。建国后，太湖山水以崭新的姿容出现在人们面前。大别山中第一湖——花亭湖，宛如一块巨大的碧玉镶嵌在崇山峻岭之中，湖面宽广，岛屿屹立，岸线蜿蜒，山峰层迭；湖周有西风禅寺、佛图寺摩崖石刻、汤湾温泉、月亮湾、狮子崖、龙山、四面尖、赵朴初文化公园等景点，真可谓集名胜古迹和自然风光于一湖，如今不仅有蓄洪、灌溉、发电、航运、养殖之利，也是难得的旅游、疗养和文学创作、地质研究的胜地。